求你们去做这个红烧茄子❗️拌饭吃贼过瘾‼️
红烧茄子这么做真的太下饭了！！！[色色R][色色R][色色R]
这样做茄子的口感很独特～软烂但又有独特的筋道，吸满了汤汁。搭配米饭🍚或者馒头都很绝！！[大笑R]
一定要试试这个菜，好吃到舔盘子～
✅食材：茄子
✅做法：
1⃣️茄子切滚刀，加盐腌制10分钟
2⃣️挤干水分、加入淀粉，抓拌均匀
3⃣️超软茄子、加入葱蒜辣椒
4⃣️加入豆瓣酱炒香
5⃣️翻炒均匀，淋入料汁
6⃣️翻炒入味后撒葱花即可
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我哭着吃完这碗红烧茄子，真的太好吃了！