用自己做的吐司做三明治🥪儿子连着吃一个月都不烦[大笑R][大笑R]我不允许每天都要给小学生做早餐的妈妈们不知道这个做法‼️ 📝用料： 三明治2片，鸡蛋3个，生菜丝适量，盐适量，火腿4我不片，芝士片2片，沙拉酱适量 📝做法： 1️⃣准备吐司，从中间切断，吐司是我自己做的淡奶油吐司，在前面分享过配方，需要的小伙伴自取吧，生菜切丝，准备其它全部食材 2️⃣鸡蛋中加入生菜丝和盐打散，配方三个鸡蛋可做两份三明治 3️⃣我用的是长方形的锅，也可以用圆形平底锅来做，锅中刷一层油防粘，锅稍热倒入蛋液，把吐司片摆在上面，蘸满蛋液后把吐司翻过来，保持小火煎蛋液 4️⃣蛋液煎至金黄定型后整个翻过来，煎吐司面，表面摆放火腿片和芝士片，也可以加生菜，儿子不喜欢所以我没放菜 5️⃣上面挤沙拉酱，这个时候吐司也煎成金黄色了，折叠起来就可以啦，就这么简单，一个蛋包三明治就完成啦，装盘上桌咯