如果我们有时空机可以回到恐龙时代，不仅可以见识到各种各样的恐龙，了解它们的生活习性，喜爱美食的读者朋友们当然也可以大胆想象，恐龙是不是可以做成能够让我们入口的菜品呢？ 🍀 关于古生物如果做成供人品尝的菜品到底是什么样的味道，大家肯定都没有品尝过但可能会好奇过。但是可以从这个奇奇怪怪的角度，通过科学的推测关注古生物的系统关系，调查动物的味道，可以正式进行烹饪古生物这个有趣的小游戏。 🍀 在阅读这本书的过程中，我们需要时刻发挥自己的想象力，保持自己的好奇心，多多幻想关于古生物各种各样的味道。这本书的分类也非常清晰，由古生代篇、中生代篇和新生代篇组成，各种各样的菜系实在是“平易近人”，特别可爱，甚至放在我们现在的情况来看，也可以说是中西结合、种类繁多。 🍀 书里的很多菜名也非常有吸引力，读的过程中也垂涎三尺，比如中国风挂卤旋齿鲨鱼块和酱炖鱼肝。旋齿鲨在过去是如迷一样的神秘生物，但是因为它自身清香的鱼肉和香气浓郁的肝脏而出名。当淋上温热的卤汁的鱼肉送入我们口中，再配上满口浓香的酱炖鱼肝时，我们甚至还想小酌一杯。丝毫不用担心旋齿鲨的牙齿会硌到我们，因为我们食用它们鲜嫩的鱼肉，而且也非常适合做成生腌鱼肉或者寿司刺身。 🍀 之前看许多吃播博主吃的食物都非常猎奇，配合非常夸张的语气和画面，实在让人观感不适，甚至有的人都会吃一些珍贵的稀有物种，让人大跌眼镜。但是正因为这本书是幻想的食材制作方法，我们也可以大胆想象恐龙的肉也可以吃，亚冠龙的尾巴是最容易买到的恐龙肉，它的口感像小牛肉一样软嫩清爽，在烤箱里炙烤一番再搭配浓香的酱料，配红酒喝，醇香与甘甜，相融更保持了亚冠融为肉的软嫩，清爽增添浓郁层次，对肉食爱好者而言实在是美味佳肴。 🍀 《古生物食堂》是一本幻想的食谱，当然我们也可以脑洞大开，想象古生物是如何可以做成美味的食物的，这些对我们来说不可思议，当然也因为这种奇妙的联动会让我们更加了解曾经在这颗神奇星球上生活过的美妙生物的有趣可爱。