早餐brunch|树莓酸奶法式吐司&草莓可可酸奶

笑寒说美食 2024-05-31 12:12:30
上周自己烤的北海道吐司还剩一半, 今天的早餐就做酸奶法式吐司吧~ 冷冻的吐司早早拿出来解冻, 切成小块,浸透蛋奶液就可以开始煎, 满屋飘香的吐司🥪 煎出来外焦里软敲好吃! 法式的灵魂吃法就是淋上酸奶, 放几颗新鲜的树莓等水果, 撒一些可可粉,颜值立马提升~[点赞R] 一份精致的法式吐司料理就完成啦啦啦~ 一口咬下去,口感层次很丰富, 酸奶能神奇的把吐司和其他味道融合在一起, 这个吃法真的百吃不腻! 🥛 今天的酸奶是不是看着和往常的不一样[黄金薯R] 我用的是一鸣地中海酸奶, 名字不是白叫的,它用的就是地中海工艺来发酵, 所以看起来质地是浅褐色的, 尝一勺 满口都是焦香味, 不会过酸,也不会太甜腻, 这么好喝的酸奶我很少喝到, 原来工艺才是决定了酸奶好喝的天花板啊~ 味道我推荐青柠味, 奶香中有酸甜果香,清爽口感很适合夏天, 另一个心头好是海盐焦糖味, 焦香味更浓郁了,就像吃冰淇淋一样好吃, 用它做了草莓酸奶碗,室友把碗都舔得干干净净 很喜欢倒置杯的独特设计, 整整齐齐的摆在冰箱里也很好好看~ 🍴早餐准备好,我们开动啦~
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评论列表
  • 2024-06-12 19:02

    青柠味酸奶感觉好夏天!

  • 2024-06-12 19:59

    香啊!!