吃了甜食会开心 我吃了甜食是真的会开心哇❗️最近磕上了阿信和陈绮贞,突然觉得我们的人生都已过半,还有多久的时间来心动呢❓这世界是靠情歌温暖的~
夏天的味道是属于慕斯的,草莓慕斯就是夏天🍓一人一杯,对面无语也美好~
🍓草莓慕斯杯(8杯)
🥛食材:
慕斯部分:牛奶600克、细砂糖35克、吉利丁片15克、淡奶油250克
草莓酱部分:大颗粒草莓酱150克、清水20克
🥛做法:
1⃣️牛奶加入细砂糖搅拌,小火煮到微沸关火;
2⃣️吉利丁片提前冷水泡软,加入热牛奶中搅拌融化;
3⃣️加入淡奶油拌匀,倒入慕斯杯中7分满;放入冰箱冷冻备用;
4⃣️小锅中倒入大颗粒草莓酱和清水,小火煮到融合,用刮刀把草莓捣碎;稍微冷却后使用;
5⃣️取出凝固的慕斯杯,在每个表面舀一层草莓酱,放一颗新鲜草莓即可。