中餐炒菜那么好吃,为什么欧美人不学去? 知乎上有一个点赞超过两千的回答是这样说的

那人等火 2024-05-27 14:47:14

中餐炒菜那么好吃,为什么欧美人不学去? 知乎上有一个点赞超过两千的回答是这样说的:当你天天能吃到牛排龙虾和生蚝,每顿都有新鲜蔬菜沙拉的时候,你还愿意加那么多的油,那么多的辣和盐,去吃猪牛羊的边角料吗?…… 他还说在亚洲菜里日本料理yyds,韩国料理和越南米粉都要比中餐更受欢迎点。 图1是这个网友最开始的回答,图2是他重新编辑后的回答。 这个网友的ip属地是英国。

5 阅读:119577
评论列表
  • 2024-05-30 16:43

    今天中午刷到一个小伙在瑞典卖拉面,拍起队的吃,真正的中餐很贵,在那边吃要两三百欧,对于一般人收入2000欧左右来说,有点小贵

    chocolate 回复:
    北欧北美,只要去饭馆都贵,不论什么餐,一方水土养一方人,人的肠胃都是有记忆和习惯的,任何国家的人最喜欢的就是本国饮食,中餐在国外真没那么受欢迎,就像西餐在国内一样,大家只是尝一下而已
    元烜 回复:
    中餐本来就贵,,有错么??
  • 2024-05-29 20:46

    只有炸鱼薯条和仰望星空的地方就别笑话中国了

    吾之前行,疾行如风。 回复:
    仰望星空,是不是一群鱼头竖起来放[裂开][裂开][裂开]
    afgui123 回复:
    就是英国的
  • 2024-05-30 20:36

    牛排和沙拉他在梦里天天吃,欧美那么多大胖子怎么来的,就是因为普通人根本就吃不起健康的肉和蔬菜,天天汉堡可乐三明治薯条就有得吃。

    唐辰仲龙 回复:
    他说的没错。蔬菜价格是很贵。只有各种加工合成肉会便宜。但是呢肉源质量你可以去抖音查查欧洲的毒肉案和美国的鸡肉丑闻。
    用户10xxx99 回复:
    欧美肉便宜的要死 蔬菜反而贵 也不想想人家那么大的土地才养几个人 人家平原又多 吃不起肉尤其是牛羊肉 的是我们
  • csmyn 230
    2024-05-30 16:42

    典型的带节奏:中歺中同一种食材可以有无数种做法:如清蒸鳜鱼、红烧~`臭~。难道鲜活的鳜鱼只有生吃才正宗?

    浮生若梦 回复:
    人和动物的区别之一就在于一个吃熟食,一个吃生的[得瑟]
    这人才是真司机 回复: 浮生若梦
    原来“脍(生鱼片)不厌细”的孔子不是人[哭着笑]
  • 2024-05-30 09:47

    它都觉得,日本,韩国和越南的料理,比中餐好吃了,那还有什么争论的?上不了台面的东西而已。

    入围 回复:
    柯南里吃个北京烤鸭都被说奢侈
    在花果山舞剑的海豚 回复:
    越南有个毛的料理,日本料理吃第一回就不想吃第二回。
  • 2024-05-30 19:19

    饿死在英国的黄丝们要是知道最低时薪10英镑都能气活过来,那些还在苟延残喘的也都在拼了命找10英镑/小时的工作,这位赶紧去做中介,争取赚11英镑

    七月离伤 回复:
    正式工最低工资10英镑应该是没错,就像中国各个省市也有最低工资,但是有没有人遵守是一个问题。另外,十英镑一个小时,一天八小时,一个月30天,2400英镑,扣税后其实也不多,到手一千多英镑,租房子都要上千了甚至一千多英镑,哪里还有钱去吃饭?
    七月离伤 回复:
    想多了。。。欧美,尤其是欧盟各国的个税非常高,你百度一下或者抖音搜一下就知道了。20-30%算低了,很多都是40+%。
  • 2024-05-30 16:38

    这是因为白人的食材,都是集团化生产供应的超市链销售的,加上文化差异,配菜不齐全,肉类都是冻货,用中式方法烹饪,做出来不伦不类的,所以它们本土的人认为中餐难吃。

    东方俊 回复:
    兄弟给你个小数据,2012年时维也纳一城有850多家中餐馆,每天正餐时基本爆满,生意好的能营业到晚上12点,整个奥地利所有超过千人的村庄都有中餐馆,少则一家,多则三四家,你说老外认为中餐难吃?笑话吗?
    用户17xxx53 回复: 东方俊
    内玩意除了长得像中餐,味道和中餐压根没什么关系,应该叫西式中餐,不好吃。西餐偶尔吃两顿也能接受,内玩意我接受不了。不如自己搞
  • EbIis 86
    2024-05-29 00:49

    你这话翻译成 英文 法文 德文 西班牙语 发去相应的地方试试看呗 看看人家喷你不死 还顿顿牛排 龙虾 哪里的来的二缺 一块1两混合肉的三明治要8磅 这才是真实世界好不好

    落陌成溪 回复:
    哈哈,之前有个发帖夸台湾社会福利好,被个台湾佬骂
    首席评论官 回复: 落陌成溪
    万万没想到湾仔们会看到帖[滑稽笑]
  • 2024-05-30 16:44

    也不是没人学,看和中国的交流程度,可能有些城市有,有些城市就没有。08年以前,世界不见得有认真看过中国,更不用说探究其中的饮食文化。这个问题本身不见得成立。不过用刀叉吃中餐的体验感确实不太好,这点来中国的外国人应该深有体会了,还是好好学用筷子吧。

    没有昵称 回复:
    [滑稽笑]其实他们主要是放不下刀叉,这东西放下了怎么显示他们自以为是的高贵。。。
  • 2024-05-30 20:22

    英国,仰望星空是最佳料理[滑稽笑]。中餐是外国人和外国文化学不会的,文中的回复是逻辑混乱,为什么不学和用料的种类和多少不是一回事!这些材料中国没有?

    小不点 回复:
    他们根本就没有饮食文化。没发达前茹毛饮血,发达后大部分都是预制的半成品。对食物的认知要么是简单的加工吃到嘴里,要么就是所谓的营养成分的研究,根本不知道什么叫做色味意形养。
  • 嘿嘿 73
    2024-05-30 17:31

    润过去了,不这么说过不去自己心里的坎。顿顿吃屎他也得说比中餐强。[得瑟]

  • 精灵 66
    2024-05-30 17:45

    那为什么那个港独饿死在地下室?她不爱吃龙虾吗?

    龙鱼 回复:
    水土不服
  • 迪米 63
    2024-05-30 08:46

    这是个中国人,英国人绝对不会这么说。

    Avicinaraka 回复:
    不要说它是中国人,润人而已
    吉星高照 回复:
    不对,是白润了[开怀大笑]
  • I-Cat 62
    2024-05-30 19:45

    我笑死,欧美的平民老百姓顿顿有牛排龙虾加新鲜蔬菜水果沙拉??都2024年了,还搁这装逼吹呢,德国下水道的油纸包找到了没?那一大帮都是人均野营高手的日本小学生找到了没?美国每家可以直接喝的健康自来水找到了没?一个本地物产种类贫瘠的小地方,吃来吃去就那两菜,特别是英国菜,欧洲人自己公认的狗都不吃。

  • 2024-05-30 21:32

    啥习惯也抵不上饮食习惯,没有可争执的基础。如果每个事物都能比出好坏,就没有“文无第一,武无第二”这句话了。

    梧叶儿的窝 回复:
    这也算不上舔撒,饮食习惯不同罢了,就像咱们北方爱吃甜粽,南方是咸粽,吃多少年了猛的一换都接受不来,那边也是撒,吃惯了白人餐,一时间接受不了咱们的高端食物,外加那边人的体质跟咱们也不同,五仁月饼就能干死一批老外了,再好吃架不住过敏体质
    龙眼碌碌 回复:
    这有一定道理,比如阿三,没有牛屎牛尿可怎么活[哭笑不得][哭笑不得]
  • 2024-05-30 14:26

    观察过生活中很多人,有的人情商高,工作也努力,高情商的人工作也不会做得差。但做不好菜的,智商一定不怎么样。中国有句话:治大国,若烹小鲜。已经说明这个道理。做一道菜,从买原料准备的时候已经需要通盘考虑整个做菜的流程了,需要哪些配料,比如最简单的蒸鱼,需要考虑准备葱姜,生抽,不同地方的饮食习惯可能会加上紫苏、芫荽,红椒,然后需要考虑蒸几分钟,太短时间不熟,太长时间鱼肉变老变柴,影响口感。还要考虑多久的时候把蒸鱼盘子的水倒掉,那些水非常腥,严重影响口感,要考虑什么时候加入配料,葱丝、辣椒丝什么时候放进去。姜丝一定是最先放去腥的,塞入鱼肚、鱼鳃这些位置。放蒸鱼生抽,然后烧热油淋到铺满葱丝、辣椒丝甚至紫苏、芫荽上面。可以说任何一道菜就是一个小小的项目管理,不仅要对所有的流程了熟于心,更需要掌握重点、火候、时间。条理性和统筹能力不强的人是不可能做出好吃的菜的,只能说勉强能做熟而已

    阿文爱文 回复:
    我高中的数学老师贼喜欢做菜,做的菜贼好吃。。。。。。。
    用户10xxx27 回复:
    你不懂蒸鱼[滑稽笑]
  • 2024-05-30 08:38

    白人餐狗都不吃

    无点乌 回复:
    就这狗都不吃的白人饭里那几样千篇一律“原始”的蔬菜,都得是生活条件不错的中产以上才舍得经常吃,其他人都是吃便宜的拆开包装放进微波炉叮一下的高油高糖半成品速食
  • 2024-05-30 20:40

    中国烹饪也不是很好学啊!身为一个普通中国人,一辈子也做不出几样拿手的中国菜,欧美老外恐怕就更难学了,想要把中国菜的调料弄明白,然后找齐,就不是一件容易的事。

  • 2024-05-30 19:28

    别逗了,自媒体的无知程度让人胆寒!什么日餐西餐更高级更受欢迎,只是国家实力是否强大!日餐的普及和高档化是在60~90年代日本经济强势时,西餐的普及也是近代西方强势时代的产物。所以,只要中国的实力不断增强,中餐的普及也是必然的,和中餐是不是比西餐日餐更好吃没什么关系!

  • 2024-05-30 17:51

    搞笑的是英国可是美食沙漠啊,何来的优越感?

  • 2024-05-30 17:40

    可以回他,为何那个中国香港的女甲由刚饿死在了英国地下室[抠鼻]

  • 2024-05-30 19:23

    中国真正的好菜哪个是下水?八大菜系好菜哪个是靠下水和边角料做成的?

    杀猪刀 回复:
    九转大肠,鲁菜经典菜,现在酒店88一盘,每次点我都心疼…和那个9磅龙虾价钱差不多了[滑稽笑][滑稽笑]
    LOLandQAQ 回复:
    鸡髓笋
  • 2024-05-30 18:16

    里面说一小时10镑,一只龙虾9镑。不知道我有没有理解错。是不是说英国人工作一个小时,就吃的起一只龙虾。

    飞翔的蒙古海军重型突击炮 回复:
    英国是个海洋国家,又濒临北海渔场,别说龙虾,帝王蟹也不贵啊,问题是它基本不出产蔬菜和水果,除了土豆,没有便宜的
    某人 回复:
    生的也许可以,熟的,肯定吃不起
  • MK48 40
    2024-05-30 20:04

    伦敦是世界美食之都。。真是颠覆了认知,不知道法国人怎么看[抠鼻]

    谋杀孤独 回复:
    这话没毛病,你在英国才能吃到最正宗的法国大餐。比法国本土的好吃。因为英国人实在做不出能吃的东西
    用户16xxx18 回复:
    英国佬喜欢吃土豆
  • 2024-05-30 19:44

    牛排龙虾生蚝跟中餐西餐都不是同一个类型的词儿,这不是食材吗,中餐没有龙虾牛肉生蚝吗,说的什么东西?不会吧不会吧,都这个年代了,还觉得西餐比中餐高贵吗?

    我有美酒醉琉璃 回复:
    关键是,生蚝好像是广东那边先吃的吧,人家明朝就有水产养殖业了,吃生蚝是海边人祖祖辈辈传下来的,和中西方没关系!
  • 2024-05-30 14:39

    这蠢货说的是山顶洞人的吃法。

  • 睥睨 33
    2024-05-30 12:57

    顿顿牛排龙虾[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]

  • 2024-05-30 21:20

    还天天牛排龙虾?很多法国人午餐汉堡,晚餐法棍。你以为有多好?它们就不知道什么叫烹饪。

    用户17xxx49 回复:
    整个西方就不知道什么叫烹饪,他们只是把食材弄熟而已,我也是受够了,现在都自己做饭吃,随便做做都比他们整的好吃。
    没睡醒 回复: 用户17xxx49
    你确定他们都把食材弄熟了吗?
  • 2024-05-30 20:59

    把无知说得如此清新脱俗。就西方那点脑子,先弄懂盐少许、糖适量啥意思再说!

    香水有毒 回复:
    哈哈哈哈 确实[裂开]
  • 哈哈 32
    2024-05-30 19:42

    说到料理我就想笑!他们的厨房有多少食材?笑话,他想做它做的起吗!?欧美?没进化完的野兽,这是公认的!

  • 2024-05-30 17:38

    明显是个逃过去的港独吗

  • 2024-05-30 19:01

    吃日料还是去日本吃吧,价格便宜又好吃。我现在也只喜欢吃淮阳菜和江浙菜,要不就潮汕牛肉火锅,和粤菜。

    duran918 回复: HIRA
    去日本吃个日料就叫精日?笑死我了。
    HIRA 回复:
    那你赶紧去呗 精日
  • 2024-05-30 21:29

    一个靠吃生肉和生菜的地方,不知烹饪为何物,有资格嘲笑具有几千年饮食文化的国度吗?

  • 2024-05-30 20:00

    山猪吃不了细糠。。。茹毛饮血

  • 掠影 24
    2024-05-30 20:40

    就那猪食肯定喂猪呀,中餐是给人吃的,咋能给猪吃呢?

  • 2024-05-30 20:46

    一看就知道这货没吃过好东西,还边角料,一副没有见过世面的嘴脸!

  • 2024-05-30 19:31

    吃粗食的野兽怎么学得会精致的烹饪?

  • 嘿嘿 18
    2024-05-30 17:53

    没有牛油果了[滑稽笑]

  • 2024-05-30 17:54

    所以美国那么多胖子是人种不行?

    窒息的飞鸟 回复:
    看看凤姐吃美国的垃圾食品都胖成狗了,合法的添加剂和激素
    菜鸟上桌 回复:
    去看看凤姐胖成球了[滑稽笑]美国穷人胖一个原因是吃垃圾食品第二个原因是病了看不起医生,所有抗生素都是处方药,只能吃宠物药,宠物药里含有大量激素[静静吃瓜]
  • 2024-05-30 21:27

    中餐永远是最贵的。太费功夫!太麻烦!

  • 2024-05-30 23:30

    食不厌精,脍不厌细,这个成语出自论语,其中的脍就是生鱼片,所谓的日料中的生鱼片就是唐朝传过去的,唐朝生鱼片叫鱼脍风靡一时,小日本就是那时候学到唐朝的饮食,然后才演变为日料的原型

  • 2024-05-30 18:09

    我是北方人喜欢广东菜,清淡做法,要求食材必须新鲜。冰冻和冷藏的都不行。

    呵呵 回复:
    凉茶配辣菜啊,边上火边清火
    chch 回复:
    你属于吃了东西不补脑子的。人家说喜欢吃本地菜有问题吗?他攻击你的饮食习惯了?
  • 2024-05-30 23:28

    卧槽,居然说伦敦是美食荟萃的地方😂

  • 摩罗 12
    2024-05-31 09:08

    欧美要是真的这么吃我承认你是对的,结果一水儿的油炸薯条当主菜,唬谁呢?也就法国意大利有一些餐饮文化而已

  • sl 12
    2024-05-30 16:57

    羡慕的物价,最低小时工资10镑朝上啊,牛排4镑,龙虾9镑

  • 2024-05-31 10:15

    吃不起就不吃咯,找那么多借口!

  • 2024-05-30 21:18

    点赞两千也值得讨论?

  • 2024-05-30 20:58

    因为欧洲人不会做那个炒锅

  • 巍巍 10
    2024-05-30 21:36

    在外国吃中餐贵多了,一般人吃不起。

  • 2024-05-30 22:35

    英国才吃了几天饱饭,嘚瑟去吧

  • 2024-05-31 13:47

    最后一句话真相了。吃个牛排四块,吃顿中餐八十,关键是吃不起啊[捂脸哭][捂脸哭]

    用户12xxx41 回复:
    发达国家一块牛排才4欧元,中国一块牛排100多人民币,中国人更加吃不起
    不怎么地 回复: 用户12xxx41
    一百吃不起那正常,四欧元都吃不起那说明是有多穷了!
  • 2024-05-31 08:24

    贵+不会做

  • 2024-05-31 17:16

    哪个国家老百姓天天吃牛排龙虾生蚝?你在做梦么?你以为西方人生活质量能有多高?想学中餐,他们也得买的到吃的起学的会啊[哭笑不得]

  • 2024-05-30 21:41

    猪只能吃猪食!

  • 2024-05-30 23:18

    希望润人都滚去西方

  • 2024-05-30 22:05

    竟然吹的是英国美食 法德都能忍忍 英国人吃简直就是大便

  • 2024-05-31 09:23

    食材丰富程度英国跟中国比????没脑子?

  • 2024-05-31 11:58

    动物都吃生的

  • 2024-05-30 22:36

    我朋友在马来西亚卖牛肉饼,排队从早八点到晚上十二点,好多黑人白人买

  • 2024-05-31 06:33

    我明明看到的是:欧美就只有那点食材,只能吃那么点,而我泱泱大国,万千食材,万千吃法,国人聚餐:冷碟、素菜、荤菜、面点等十几道菜起步,欧美聚餐:零食面包+酒水饮料,就这还需要比么?多去国外走走,你会发现原来发达国家是祖国

  • 2024-05-31 06:11

    全是肉真心不好吃。螃蟹身上要都是肉保准没这么贵

  • 2024-06-03 11:18

    外国有的地方不好做中餐的,原料问题有一部分。之前看过说哪个国家,猪是不阉的,猪肉十分腥臊

  • 2024-06-06 07:07

    英国就跟鸭子一样 那张嘴绝对世界第一硬

  • 2024-05-30 18:13

    哈,我是不信普通英国人能天天吃龙虾……

    用户17xxx49 回复:
    有钱人也不是天天龙虾,普通人主食是土豆面包,周末才会去改善一下换个别的菜。
  • 2024-05-31 00:07

    杀猪杀屁股,各有各的杀法,有啥好争论的,中国人看不上y国人的饮食,外国人也吃不惯中国人的饮食。我作为湖北人还吃不惯广东人的白斩鸡呢,没啥可争论的。

    来人喂两位公子吃饼 回复:
    先出个国尝尝
  • 2024-05-31 08:54

    我国所有留学生中去英国留学的是厨艺最好的(被迫)。还天天牛排龙虾,不知道现在白人饭已经和难吃挂等号了吗。知乎那个回答标准的用信息差来欺骗不了解的人来获取可怜的优越感。

  • 2024-05-31 10:12

    我们的调料都是中药材,温补身体的!没文化的地方的人真可怕真可怜!

  • 2024-05-31 00:28

    龙虾哪有大闸蟹好吃?人各有所志,学中文就为了喷中餐不好的英国人也是够low了

  • 2024-06-02 05:44

    当年尼克松来到中国愣是拿叉子把一碗老北京炸酱面吃的连烫到不剩,回到美国大事吹嘘是此生吃到都最美味,导致后来美国使团来中国必点炸酱面。

  • 2024-06-02 15:28

    山猪吃不了细糠

  • 2024-06-01 11:32

    乐,要是十年前这么说,指不定还有不少人信呢。

  • 2024-06-01 12:44

    还天天都是牛扒龙虾[开怀大笑]不是罐装豆子加吐司面包么

  • 2024-06-03 00:48

    欧美的人工贵啊,我表妹在欧洲荷兰,她说让人家来换个插座,100欧,然后那个工人拿了钱马上去报税交税,他们交税太自觉了

  • 2024-07-09 09:13

    第一次听说中国食材匮乏[开怀大笑]

  • 2024-08-13 09:37

    傻了吧唧的,天天吃龙虾的话,用不多久看见龙虾就想吐,啥玩意天天吃也腻的慌。

  • 2024-05-31 19:33

    都润过去吃肉吧,边角料给我

  • 2024-05-31 01:42

    我就不爱看你这种捧高踩低。各地都有自己的饮食文化,应该是平等的。牛排龙虾也一样只是食材,猪心猪肚猪腰猪脚,也一样好吃啊,食材各有风味。天天吃什么东西都会腻,我喜欢中餐,我也不排斥西餐,应该带有包容的心看待一切。

  • 2024-05-31 05:34

    中餐食材匮乏?还说个卵

  • 2024-05-31 22:58

    我怎么听说中餐在国外是很高档的,不是一般人吃的起的,很贵的

  • 2024-06-01 06:03

    炒菜好吃,因为加了很多科技[哭笑不得]

  • 2024-06-02 08:29

    2个世纪前外国没铁锅,属中国老祖宗管制商品。

  • 2024-06-12 12:59

    辣和盐并不代表中餐吧,我从小到大直至中年开始为孩子做饭,除非在外面吃川菜,我家从来不吃辣

  • 2024-06-17 01:27

    最好的食材,用中餐来处理,难道不好吃吗!只不过贵而已!谁还不想吃神户卤牛肉?谁还不想吃那啥卷毛猪卤猪蹄?食材贵啊!

  • 2024-06-26 16:36

    愿意啊,猪大肠就很好吃,他们不会做而已

  • 2024-08-01 15:07

    真正的烹饪就是啥料都不加,只要点盐,烹饪好坏九成看食材。

  • 2024-08-07 14:07

    第一次听说英国有美食

  • 2024-08-09 11:21

    不会就不会,说出来怕人笑话你么?

  • 2024-08-21 13:01

    日本料理,只能说明他们还没进化,更爱吃生的,山猪而已

  • 2024-06-05 04:32

    老外就不要评论了,就是以前皇帝军阀中国菜菜品他也吃不完,再有半生不熟的牛肉会有红烧牛肉好吃?炸鱼会有清蒸美味?完全理解不了

  • 2024-06-10 09:39

    前几天才看了个帖子,说是三笼小笼包,一碗馄饨,一盘凤爪还有个啥,要80+刀,有人回复说美国平均工资一个月也就三四千刀,有没有一种可能是,他们吃不起呢

  • 2024-06-09 20:48

    野猪吃不了细糠

  • 2024-06-09 08:39

    其实就是山猪吃不了细糠

  • 2024-06-09 21:41

    笑死了!我感觉英国就两菜:烤箱烤熟和水煮熟,然后出来撒点调料就完事了。 超市里永远是稀稀拉拉的几种食材。 实在饿的没办法找了个中国小超市,和老板商量借他的厨房做饭,或者就是去中餐馆吃。

  • Vidi 3
    2024-06-23 08:15

    主要是食物难得,国人的基因里刻着饥饿

  • 2024-06-25 18:29

    日本饮食辣么牛逼,你怎么不展开来讲讲日本的饮食文化怎么来的?[抠鼻][抠鼻][抠鼻]

  • 2024-06-30 14:28

    傻子,大棚是中国的伟大工程!国外谁有?!

  • 2024-07-01 00:02

    我记得刷到过一个博主说,国外开日料店的中国人多,是因为他们太卷了,把日本人卷走了,日式料理好操作利润空间大

  • 2024-06-30 16:24

  • 2024-06-30 16:22

    他们家的油不行,咱们是豆油、菜仔油、花生油、棉花仔油,葵花籽油,这些油燃点都很高,你们看看他们以前都是橄榄油,你们可以查下,燃点是多少?

  • 2024-07-07 04:26

    牛排的雪花牛肉油少?沙拉的成分是什么?只能说吹西餐的都没做过饭。。