把子肉真的太费米饭了🍚 肥而不腻的五花肉 搭配浓郁的酱汁 妥妥的下饭神器❗️ 泰式柠檬虾滑 吃起来清爽Q弹 低脂低卡 很适合夏天吃～ 今天还DIY了桂花酒酿冰奶🧊 好喝到停不下来！浓郁的奶香伴随着淡淡的桂花香 一口还能喝到甜甜的酒酿 冰冰凉凉的真的好过瘾～ 还顺手做了一个酒酿圆子桂花冻～ duang duang的桂花冻 冰凉爽口🧊 加上香甜的酒酿 真的巨巨巨巨好吃！ ​📝今日菜单： 【把子肉】 【泰式柠檬虾滑】 【凉拌西兰花】 【桂花酒酿冰奶】 【酒酿圆子桂花冻】 ​🌈把子肉： 1⃣️五花肉切厚片，锅中不用放油，下锅煎至两面焦黄盛出（小心五花肉会崩油）再放入煮好的鸡蛋、青椒煎至虎皮状盛出备用 2⃣️准备料汁：4勺生抽/2勺蚝油/2勺料酒/1勺老抽/1勺甜面酱/适量胡椒粉，搅拌均匀 3⃣️准备20g冰糖、2片香叶、1个八角、适量干辣椒、葱姜 4⃣️倒出锅中多余的油，放入香料炒出香味，放入五花肉翻炒一下，再倒入料汁翻炒均匀，倒没过食材的开水、放鸡蛋和冰糖，中小火焖煮40分钟 5⃣️放入青椒，焖煮15分钟左右，大火收汁即可出锅 ​