今天的懒人版牛杂煲，有种“毫不费力的好吃”！
牛杂要做的好吃其实很费功夫的，需要很多香料和酱料搭配，今天第一次尝试了直接用牛杂酱来做，（不是广子哈[doge]）按180g食材放一包酱的比例，除了炖的时候放了点葱姜，白胡椒，其他什么都没放，真的有被惊喜到！酱香味很浓郁，加上白萝卜，炸豆腐串，吸满了酱汁，带一点点鲜甜味，非常好吃！喜欢吃牛肉牛杂的宝一定去试试～
今日菜单：
1️⃣ 港式牛杂煲
2️⃣ 苦瓜炒卤猪头肉
3️⃣ 紫苏煎青瓜
4️⃣ 白灼虾
5️⃣ 凉拌卤豆干
👉 附做法
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港式牛杂煲，牛杂粉的孪生兄弟，懒人必备！
牛杂煲看起来好好吃啊，我也想试试用牛杂酱来做！
港式牛杂煲？怕不是黑暗料理吧