1个6寸配方如下 （以下减了30%的糖） 奶酪200 南瓜泥（蒸好）250 淡奶油150 砂糖77 鸡蛋200 玉米淀粉15 - [喝奶茶R]做法： 1、奶酪软化至顺滑，加入1/2奶油和1/2糖、玉米淀粉，搅拌均匀 2、南瓜泥中加入1/2糖混合均匀，过筛后，加入到步骤1中 3、分次加入常温的鸡蛋 4、加入剩余的1/2奶油，混合即可避免充入空气，过筛，230°烘烤20分钟表面上色即可（中心温度达到75°即可出炉，冷却会流心） 5、出炉晾凉后，封保鲜膜放入冰箱冷藏5小时以上（或者冷冻2小时以上），取出后用热刀切块即可