又又又到了吃小龙虾的季节啦！ 在家自己做小龙虾 干净卫生还省💰 蒜香浓郁 鲜嫩Q弹 满满一口吃下去超过瘾[哇R] 把面条裹上蒜蓉酱 拌起来超好吃！ ​📝今日菜单： 【蒜香小龙虾】 【鸡丝凉面】 【凉拌毛豆】 ​🌈蒜香小龙虾： 1️⃣3斤小龙虾刷洗干净，控干水分，油烧热放入小龙虾过一遍油，变色捞出 2️⃣锅中留少许油，降降油温，小火放一半蒜末慢慢炒香，再放姜末、小米辣炒香 3️⃣倒入小龙虾，倒入1罐500毫升的啤酒，再倒入少许水和小龙虾齐平，加适量生抽、蚝油、盐、白糖 4️⃣盖上盖子焖煮15分钟，大火收汁，放剩下的蒜末翻拌均匀即可 ​今天做小龙虾用了新入的苏锅王，做出来嘎嘎香～👍容量超大！放3斤小龙虾都有余，主打一个肚大锅深不溅油❗️根据步骤开锅后，一点也不会粘锅，炒起菜来很丝滑～而且无化学涂层，用起来也更健康更放心～再也不用隔几个月就换一次锅了！ ​