今日晚餐： 🥓蒜香排骨 🥬白菜蒸肉卷 🫕香菇萝卜炖汤 🥠桂花酒酿米糕 🍒樱桃 今天是收藏夹清空大作战， 把馋了好久的菜品都安排上了。 第一次做就道道都成功， 连我最不拿手的发酵米面， 都有很棒的出品呢！ 不得不说凯度B7微蒸烤一体机， 确实是有点东西的。 蒜香排骨做菜谱攻略时发现， 很多宝子都反应烤完口感偏干， 所以我特地选用了加湿烤模式， 出炉的排骨非常鲜嫩多汁。 酒酿米糕之前常常买成品， 却一直没有找到理想的口感， 假弹的口感大多是一堆添加剂的产物。 今天也用凯度B7实现了米糕自由！ 2000w直喷式大蒸汽蒸， 25分钟就做出了想要的纯正口味， 酒酿和大米的甜香Q弹真的好爱啊～ 香菇萝卜炖汤也超出预期， 原汁原味的素食汤清爽又鲜甜。 只需要把泡发香菇的水过滤， 再倒回炖盅内， 加入白萝卜、水发香菇， 一小片姜和适量盐， 营养蒸模式100℃蒸20分钟即可。 推荐给口味清淡的宝宝们。 吃完满意收摊， 不开火不用厨房各种洗洗擦擦， 营养健康的蒸烤方式也没什么负担， 幸福感瞬间爆棚！！！