定安县市场监管局召开2024年秋季校外托管机构食品安全管理培训会

小若圆点 2024-03-14 09:15:20

为全面做好校外托管机构食品安全工作,规范校外托管机构管理,切实保障广大中小学生的饮食健康和人身安全。2024年3月7日下午,定安县市场监督管理局联合县教育局在定安定城春阳假日酒店召开定安县2024年秋季校外托管机构食品安全管理培训会。县市场监督管理局、县教育局相关监管人员及全县各校外托管机构负责人参加此次培训会。

会上,定安县市场监管局餐饮室负责人陈瑞祥提前解读了《海南省校外托管机构管理办法》中的要点和要求,同时结合日常检查发现的问题,详细讲解了餐饮服务食品安全关键控制点、清洗消毒与保洁操作管理等内容,并提出要求——一是要求各校外托管机构要高度重视安全管理工作,加强对食堂工作人员的培训,进一步提升管理和服务水平。二是要全面排查风险隐患,对检查发现的问题,必须及时整改到位。要配齐完善硬件设施,健全相关安全制度,提高学生的生活质量。

通过此次培训,进一步增强了校外托管机构负责人的食品安全意识。下一步,定安县市场监督管理局将继续加强校外托管机构的监督管理工作,督促托管机构经营者履行安全主体责任,确保校外托管机构规范有序经营。(林欣欣)

来源:定安县市场监管局

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