脂肪肝饮食十分重要，饮食不健康就有可能加重脂肪肝的程度，甚至造成肝纤维、肝硬化、甚至肝ai，导致不可逆转的局面。 【脂肪肝适合吃】 1. 主食：燕麦、荞麦、糙米、小米 2. 蛋白质：鱼肉、鸡胸肉、牛奶、豆制品 3. 果蔬：海带、冬瓜、黄瓜、猕猴桃、草莓、蓝莓 4. 零食：坚果、山楂、绿茶、枸杞 【脂肪肝少吃】 1. 高糖水果：榴莲、龙眼、甘蔗、沃柑 2. 高碳水食物：软米饭、包子、面包 3. 啤酒：啤酒、红酒、白酒、果酒 4. 其他：浓茶、咖啡、鲜榨果汁、腊肠 【脂肪肝忌口】 1. 甜食：蛋糕、饼干、糖果、巧克力 2. 油腻食物：炸串、麻辣烫、炸鸡、肥肉 3. 辛辣食物：辣条、炒米粉、大蒜、洋葱 4. 高盐食物：腌菜、方便面、午餐肉、咸鸭蛋 另外，不要忘记改善饮食的同时，补充胆碱，更能事半功倍！胆碱可以促进体内脂肪运转、代谢，防止肝脏内脂肪堆积，对脂肪肝的改善和减轻很有帮助。