“可耻！这是赤裸裸地浪费粮食！”辽宁大连，一男子带着家人吃烤肉，却发现烤肉用的不是炭，而是玉米！于是拍视频发到网上，没想到引起了官方的注意！ （主要信源：原文登载于极目新闻 2024年5月7日 关于“烤肉店用玉米粒作燃料引热议，专家：网友虽然观点不一，但都是希望粮食价值被好好利用”的报道） 近日，一场关于"玉米烤肉"的网络争议，将镜头再次聚焦到了粮食浪费的难题上。一位大连市民发现当地一家烤肉店竟然用玉米粒作为燃料，在网上发帖痛斥这种行为，引发了热烈讨论。有人赞同浪费粮食理应受到谴责，但也有人认为利用品质不佳的玉米做燃料无可厚非。 5月3日，隋先生一家人前往一家普通的烤肉店就餐。令他没想到的是，当服务员送上烤炉时，里面装着一层玉米粒。隋先生以为这是要做爆米花，殊不知那些饱满的玉米粒竟然是要当作燃料，去烤制肉类！ 服务员对隋先生解释说：用玉米烤肉是这家店的特色做法，能给肉类带来清香。但这种做法让隋先生大为恼火。作为农民出身的他，清楚种植和销售玉米的艰辛。他看不过眼这种将粮食浪费当成"特色"的做法。   当天晚上，隋先生就在网上发帖控诉，没想到这件事在网上迅速引发热议。 双方的观点可谓针锋相对，有的网友认为：品质低劣的玉米本来就卖不出去，用作燃料也算是一种利用，况且一斤玉米比一斤木炭的价格便宜很多，用作燃料也是帮了农民。   有的网友则质疑：我们才吃了多长时间饱饭，就开始糟蹋粮食了？   争论声此起彼伏，双方观点各执一词。在网友们斗嘴之际，农业部门出面表态，明确表示用可食用的粮食做燃料是不可取的。这无疑是对那些把玉米粒作为烤肉燃料的做法的一记当头棒喝。   然而，这场争论远不止于一家烤肉店用玉米粒做燃料这么简单。它再次勾起了人们对粮食浪费这个顽疾的反思。   事实上，这种情况并非个例。近年来，有不少农户和商家将品质较差或无人问津的粮食作为燃料或者饲料利用。表面上，这是一种"综合利用"的做法，但不可否认的是，它背离了应有的"珍惜粮食"理念。   中国是一个人口众多的国家，长期以来努力实现自己的口粮自给。数十年来，自"人吃人"的年代走过来的一代代中国人，对"吃饱肚子"有着最朴素但也最深刻的向往。"勤劳、勤俭、节约"一直是我们从娘胎里带来的品德。   得来不易的小康生活，绝不是我们放纵粮食浪费的借口。随着生活水平的提高，我们当然应该追求更高的生活品质，但不应该忽视可贵的"勤俭节约"传统。   这里面并不是要我们吝啬到勒紧裤腰带的地步，而是要我们从日常生活抓起，从一点一滴做起。对于粮食的浪费，我们不应麻木视之，而应旗帜鲜明地予以反对。我们应该从自身做起，尽最大努力避免浪费。同时，对他人身边的浪费行为，我们也有责任去劝阻和制止。   同时，相关部门也需要加大执法力度，严惩那些将粮食大肆浪费的行为。只有从根本上解决问题，我们才能真正守住勤俭的家训。   从隋先生发帖的经历来看，他作为一代农民，对粮食的珍贵深有体会。所以当亲眼看到粮食被糟蹋时，他无法容忍，主动揭发令人痛心的浪费行为。这种捍卫粮食尊严和传统美德的行为，是值得我们学习和认同的。   与隋先生类似，曾经经历过"人吃人"岁月的老一辈无疑更加敏感，更加珍惜如今的幸福生活。这背后，正是他们和无数同龄人以及前辈们为之努力奋斗的结果。我们如今的美好生活，正源自他们对吃饱饭的执着追求。   因此，我们这一代人有责任向下一代传承这种对粮食的敬畏心理。我们要让他们了解自己生活的来之不易，让他们珍惜口中的每一粒米。否则，亲身经历过那些苦难岁月就太可惜了。   只有这样，我们的勤俭节约精神才能代代相传，才能永不缺席于新时代。让我们从"玉米烤肉事件"汲取教训，以实际行动捍卫传统美德，一同推动社会文明进步，为后代子孙营造一个阔绰富足但勤俭持家的崭新世界。