橙香三文鱼沙拉🥗｜初夏轻食料理

🥗用橙皮腌制过的三文鱼吃起来有股特别的清香，加上自己调制的蜂蜜芥末沙拉酱，好清新，很适合这逐渐炎热的天气 🧂食材：三文鱼｜自己喜欢的沙拉菜｜牛油果｜橙子🍊｜坚果 🟡自制沙拉酱：橄榄油+黄芥末酱+蜂蜜+柠檬汁+黑胡椒海盐 🍽️做法： ❶调好沙拉汁备用 ❷ 三文鱼用橄榄油、黑胡椒、海盐、橙子皮屑腌制10分钟，四面煎至金黄 ❸牛油果和橙子切丁，坚果切碎 ❹沙拉菜加牛油果倒一半沙拉酱拌匀，装盘，放上橙子、三文鱼和坚果，再淋上剩下的沙拉酱即可