无糖全麦苏打饼干|低脂健康小零食
寻真说美食
2024-05-09 12:33:10
转载:来自 cen ,感谢分享!
低脂健康的小饼干,做法简单,非常好吃,配方收好!
🍃准备食材:
低筋面粉170克
全麦面粉30克
盐2克
无铝泡打粉2克
小苏打1克
玉米油或橄榄油30克
水85-90克
🍃使用模具:BREADLEAF 53连白色不沾可可脆片烤盘,这款烤盘上色均匀,不沾效果非常好!🍃制作过程:
1.容器中放入低筋面粉、全麦粉、盐、小苏打、泡打粉,混合均匀。
2.加入橄榄油,混合均匀。
3.加入水,揉成面团,静置30分钟。
4.把面团放案板上擀成薄片。
5.用模具压出自己喜欢的形状,用叉子扎几个孔。
6.码放在烤盘上。
7.送入预热好的烤箱,中下层,170度,15-20分钟。
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