这周都忙着到处玩耍，今天抓住假期的小尾巴给孩子做好吃的[害羞R][害羞R]珍珠糯米丸子，孩子特别爱吃，糯叽叽的糯米跟猪肉的WM结合呀～～制作起来还是有些小技巧哒，跟着我的做法一次就能成功哟‼️快来试试吧～～ 📝用料：猪肉馅儿200克，糯米80克，香葱2根，生抽2勺，五香粉少量，盐少量，玉米淀粉1勺，食用油2勺 📝做法： 🍃🍃糯米要提前泡发，需要浸泡4-5个小时，这样吃起来口感更软糯 🍃🍃香葱切碎备用，猪肉馅儿中加入适量香葱碎，和少量泡发的糯米搅拌均匀，肉馅儿跟糯米混合，让每一口都是糯糯的 🍃🍃加入生抽，盐，十三香，玉米淀粉搅拌均匀后，再加入一点食用油搅拌均匀，锁住味道 🍃🍃取适量肉馅儿团成丸子，在泡发的糯米中包裹一圈，摆入盘中 🍃🍃摆入蒸锅，水开转中火蒸15分钟，盘中会蒸出一些油水，倒掉即可，就可以开吃啦～ 糯叽叽的口味，味道超级鲜美，做法又很简单，如此漂亮的摆盘，用来招待可以也超合适呢[派对R][派对R]强烈推荐哦