三文鱼脑袋👀过来 今天在家复刻刺身店很🔥的挪威三文鱼蛋糕 实现了把蛋糕当饭吃的梦想hhh 在三文鱼星人朋友生日的时候 给她（他）亲手做一个也太🉑了 · 🧾食材： 挪威三文鱼🍣、牛油果🥑、芒果🥭、蓝莓🫐、鸡蛋🥚、沙拉酱、海盐黑胡椒、鱼子酱、鱼籽、三色堇、米饭🍚、寿司醋 👩🏻‍🍳做法： ❶米饭加寿司醋拌匀 ❷2个鸡蛋煮熟+牛油果+沙拉酱+海盐黑胡椒，捣成泥 ❸盘子上放六寸磨具，放入一半的米饭压平 ❹放入牛油果鸡蛋酱，再铺上一层牛油果片 ❺放入另一半米饭，压平后脱模 ❻米饭一圈铺上三文鱼薄片 ❼码上挪威三文鱼花、牛油果花、芒果花、蓝莓、鱼子酱、鱼籽、三色堇即可 · 昨晚去逛超市，看见这款挪威三文鱼很新鲜，纹理也清晰漂亮，量正好也够做三文鱼蛋糕，一看原产地是挪威果断拿下，三文鱼选挪威产地的还是我爱吃三文鱼朋友教我的，说懂三文鱼的都知道挪威产的三文鱼品质和口感在所有三文鱼品类里很优质，挪威三文鱼自然生长在挪威冰冷纯净的海水中，再加上挪威是三文鱼养殖大国，对海产的把控非常严格，品质和质量都让人放心~挪威三文鱼还富含丰富的Omega 3、蛋白质和维生素，品质好还hin健康～ 今天做的挪威三文鱼蛋糕，一大口下去超级鲜嫩！肥而不腻，满足的很！蘸着芥末酱油，一口一片我能当饭炫hhh