原创素食食谱分享，和我一起好好吃饭吧！[萌萌哒R] - 分享一个超好吃超神仙的西葫芦吃法！做成意大利千层面～，加入自己喜欢的馅料～低卡低脂低碳～理想的健康晚餐哟！ - btw，我在巴塞罗那啦～刚过了圣乔治节，巴塞罗那的情人节，真的是人山人海啊～过两天给大家发美美的皂片哟～ - 🥒食材INGREDIENTS （3-6人份） - 西葫芦 2根 北豆腐 275克 素食汉堡肉饼 110克 酱油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 白胡椒粉 少许 橄榄油 适量 意面番茄酱 1.5杯（375毫升） 干牛至碎 少许 干罗勒碎 少许 新鲜罗勒 少许（装饰/可省） - 🥢步骤STEPS - 1.将西葫芦洗净。用刮片器将其刮成薄片（或用刀切）。 - 2.酱北豆腐、素食汉堡肉饼、适量的酱油、盐、黑白胡椒粉放入一个大碗中，用手抓碎、抓匀。 - 3.取4片西葫芦，如图摆成十字，中间放入馅料，然后上下左右折叠包好，放入烤盘中。 - 4.在西葫芦上淋如橄榄油、意面番茄酱，撒入干牛至碎、干罗勒碎、黑胡椒粉。 - 5.放入预热好的烤箱中，185度，烤25分钟左右。取出后撒入少许新鲜罗勒装饰即可～ -