中国人有自己的披萨馅[猪头R] 🍅【步骤】 ①高粉90g➕白砂糖2g➕盐1g➕水55g➕油5g➕酵母2g ②揉至粗膜即可，天气热醒发约半小时 ③取大部分面团擀圆擀薄 ④捏出其他部位，多余面团➕色粉捏花纹 ⑤中间扎孔，180°C烘烤8分钟定型 ⑥饼胚中抹上沙茶酱2袋➕番茄酱1勺 ⑦撒上芝士碎，摆上对半切开的牛肉丸/牛筋丸，摆上小番茄、洋葱丝 ⑧180°C烘烤10分钟（中途盖锡纸） 🤩用到了潮庭牛肉丸/牛筋丸，做成了披萨更是不一样的风味！烤过后牛肉丸外脆里嫩口感劲道还会爆汁！和沙茶酱绝配！平时拿来涮火锅或煮汤都不错😎