布丁狗x轻松熊红豆小餐包🫘
可爱两小只[猪头R]
🍯【步骤】
①高粉250g➕奶粉20g➕白砂糖20g➕盐2g➕蛋液30g➕牛奶130g➕酵母3g
②揉至粗膜后➕黄油30g继续揉至手套膜
③留一块留做耳朵，其余分9份揉圆盖保鲜膜松弛20分钟
④面团压扁包入15g豆沙馅
⑤粘上耳朵，35°C醒发40分钟
⑥表面刷蛋液，上160°C下200°C烘烤25分钟（中途盖锡纸）
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好腻害
太可爱了
365天 我想天天吃[doge]