人工合成甜味剂：最伤害肠道菌群的物质

如果你希望通过减少热量摄入来减轻体重，人工合成甜味剂（也称“人工代糖”）是绝对不可以使用的。我们在超市经常能够看到许多添加了各种人工代糖的食品，所涉及的种类可以说是五花八门，多种多样，并且其中大部分食品都是加工类食品，包括：口香糖、电解质饮料、调味酸奶饮料、调味品、沙拉酱、各种零食、烘焙食品。甚至某些生活日用品（例如牙膏）和保健品中也会添加人工代糖。 最常见的四种人工代糖是： [一R]安赛蜜 [二R]阿斯巴甜 [三R]糖精 [四R]三氯蔗糖。 至今，仍然有许多消费者不知道摄入这些化学合成的人工代糖可能带来的副作用和健康风险。虽然这些人工代糖在某种程度上满足了我们对糖的渴望，但毋庸置疑，它们会严重破坏我们的肠道菌群微生态平衡，对肠道健康造成不利影响。一项研究发现：摄入人工代糖只需要短短两周，就会破坏肠道菌群平衡，降低身体调节血糖水平的能力（图2）。 最好的解决办法当然首先就是避开所有添加了人工代糖的产品。大量研究表明：当我们减少、甚至完全不摄入人工代糖后，我们肠道中的有害菌就失去了赖以生存繁殖的养料而大量死亡，从而为肠道有益菌的生长和繁荣创造有利条件。 但如果你已经长期摄入大量人工代糖也不要太担心，还有其他有效办法能够逆转这些不利影响。我自己日常采用的是Labs 3R肠道修复解决方案： [打卡R]修复（Recondition） 通过孢子益生菌，增加肠道微生物多样性，促进有益菌生长，并能有效修复肠漏。 [打卡R]加固（Reinforce） 以低聚糖组成的益生元，增加肠道微生物多样性，并有针对性地喂养有益菌。 [打卡R]重建（Rebuild） 通过补充免疫球蛋白和关键氨基酸，修复并重建健康完整的肠道粘膜屏障。 这三步可以同时并行进行，并没有先后顺序。