爆款美食
家里囤了玉米面不知道哪来干啥的
👀看过来‼️看过来‼️
我怕你知道这个做法后,家里玉米面不够你造!
外脆内软,浓郁玉米清甜
光闻着就被香麻!
墙裂建议收藏‼️ 收藏‼️
蛋糕食材:
玉米面:150g
自发面粉(新良家宴):100g
玉米油:75g
白砂糖:60g
无铝泡打粉:3.5g
鸡蛋:3个(去壳180g)
纯牛奶:200g-220g
黑芝麻:适量装饰用
做法:
牛奶加玉米油煮沸,淋在玉米面和白砂糖里,拌匀放凉
加入鸡蛋搅拌至无颗粒面糊
加入自发粉、泡打粉、盐,拌匀后装裱花袋
模具刷厚油,挤入蛋糕糊6.7分满(同款模具刚好)
撒上黑芝麻面糊静置醒发20分钟
预热好的烤箱中下层175度25分钟
出炉震出热气脱模即可
💕趁热更好吃哟~