这串阳光玫瑰是一个月前去葡萄园采访时带回来的。 节前忙碌，假期出门，一直没吃，到现在还没烂，媳妇说：这也太离谱了吧？怪不得大家都在诟病这种🍇，不敢吃了…… 我给她普及了一下知识点： 🍇阳光玫瑰的特点是：硬、脆、甜、亮。硬就决定了它的葡萄皮不容易破裂，有生活经验的人都知道水果的皮一旦破了，就容易氧化、招🦟，腐烂，所谓苍蝇不叮无缝的蛋就是这个道理。 老辈人保存肉类一般用盐渍，保存水果就喜欢用糖渍，糖渍之后又不接触空气的水果能放好久好久，阳光玫瑰很甜很甜，就像糖渍一样。 🍇为了防止生长过程中的虫害，在刚挂果不久就会套上袋子，这个袋子隔绝了外面的伤害，也使得它的颜色绿盈盈的，非常漂亮。有些言论说它用过多少多少次农yao，果农们无可奈何的说～真没必要！说着揭开袋子摘一颗，用纸擦一擦就放在嘴里。 🍇记得在几年前阳光玫瑰三位数一斤的时候，味道挺惊艳的，甜中带着玫瑰的清香，一口下去幸福感油然而生，现在吃到的经常是齁甜齁甜，除了甜没啥别的味道。我采访农场主时候她说： 当时阳光玫瑰多高贵啊，这几年好多人都纷纷栽种，在栽种的时候有两个地方做不好就失去了玫瑰的味道： 1⃣️是施肥，用牛粪发酵的肥料成本要比化fei高很多，一个费功费力费银子，一个省时省本又高效，一部分人就奔着另一个方向去了。 2⃣️梳果，就是一个藤上保留多少串葡萄，一串葡萄保留多少果粒是需要农场主做取舍的。假设一个藤上的营养只供10串，每串50粒的葡萄用，那和供20串，每串100粒的🍇用，产量和口感肯定是大相径庭。是要产量还是要口感，这个选择题考验人对欲望的控制力。 这样看来不是阳光玫瑰没有玫瑰味儿了，是人心不☀️，干嘛让🍇背黑锅呢？ 那天采访结束后，农场主大姐恳切的说～有人9.9，我的是30，但是拿到市场老百姓会用舌头投票，我的园子不大，那些误解对我没有影响，我只是希望你们能给阳光玫瑰正正名。 可叹我们当地媒体的覆盖面确实有限，可是只要一个人看到也值得发声。 今天看到一个月前的🍇，突然想到～也可以发篇笔记嘛。阳光玫瑰只是🍇，不会发声，总该有人替它说句公道话！