我很相信：到什么节日吃什么东西的说法！ 比如三月三吃荠菜煮鸡蛋，荠菜搜寒； 五月五是粽子，趁立夏前再滋养一下身体，过了立夏大热天再吃糯米就滋腻了； 秋分以后吃银耳羹，对付秋风的燥气； 立冬、冬至吃喝羊肉汤，加上胡椒粉，印🔥归元，暖身、暖心…… 这都是老辈人总结出来的经验，并融合了东方品味、东方文化和一个个温情的故事！ 元宵节这天北方吃元宵、南方吃汤圆，如果是克化的了糯米的，是很好养生方式，尤其是晚上哗哗哗……多的人，挺适合吃糯米的。 但是也确实有老人和孩子吃了糯米不舒服或者不爱吃黏的，像我女儿就不喜欢，我岳父岳母又是那种非常传统的人，要是放在往常他们会劝女儿说：就吃一个，团团圆圆！而在养生功课在我家普及，到处都是养生书籍之后，他们也懂得随缘的道理，如果不爱吃、很排斥，有可能是身体真的不需要，不必强求。 于是我家餐桌上出现了这盘“卧底”！它们和汤圆长得简直是孪生兄弟，但却没用到一丁点糯米。 前几篇笔记里我说过春天适合吃些山药这样的东西平和的食材慢养身体，像张锡纯的薯蓣饮就只有山药一味食材组成。而我家餐桌上这盘长成汤圆样子的卧底就是将铁棍山药蒸熟，捣成泥，晾凉，像包汤圆一样裹进大颗大颗整粒蓝莓酱，搓圆，然后撒上蜂蜜桂花酱即可。 春天省酸增甘，多吃、多闻香香的舒缓情绪的食物，蜂蜜是甘甜的、桂花是温性、芳香的。 入口后桂花的味道在嘴里刚蔓延出花香，一嚼，蓝莓酱爆浆的味道就出来了，太好吃了。我们都开玩笑说：岳父可以去开店了，把这个元宵卧底当招牌甜品！ 我感觉好多传统节日的食物都是聪明、手巧，心里装满爱的爸爸妈妈爷爷奶奶姥姥姥爷用心制作出来，只为了满足了所爱之人的味和胃！当食物再慢慢的传播开来，就形成习俗的，人间烟火气说的就是如此吧！