我生活的城市不靠近海洋，到八九岁才见过海参，是集市上的那种鲜海参，我妈买来和鲜鱿鱼一起涮羊肉时候涮着吃。那种吃法哪里品出食物的美味？只记得我妈说它比羊肉金贵。 再之后就是：之前笔记里提到的在我十三四岁时候我爸住了一次🏥，回来时，身体很弱，我妈不知道从哪弄来的一些淡干海参，十分宝贝的给我爸煮小米粥吃。随着我爸身体恢复、气色越来越好，他就坚决不让我妈再煮下去了，说：啥家庭啊，还一天一根海参？ 养生这些年，了解到了海参的好，每次想给年迈的父母买一些，我妈都学着我爸当年的语气说：啥家庭啊，还想一天一根海参？ 我有一个好姐姐，在大连认识一些朋友，有一次她给拿回来一大包淡干海参，说给我爸妈养身体，那段时间老两口学着葱爆、煲汤、熬粥，真真体验了一把“精致生活”！ 等我想买些让他们接着吃的时候，我妈还是那句话：啥家庭啊，还一天一根海参？再说那东西金贵，泡发需要矿泉水，做起来也比较讲究，做不好糟蹋东西。我知道后面这些都是他们的借口。 今年春节，我们更加意识到他们老了，没有什么比健康更重要，于是给他们带了厚岛鲜炖海参，它用的是大连底播辽刺参，与松茸、金华火腿等高端食材炖煮，口感不腥，又鲜美又Q弹，温水泡一下就能即食。 父母不停在埋怨：啥家庭啊？还买这个！ 我告诉他们：海参是难得的养生食材！海参的生命力特别强，在海底遇到天敌的时候会将内脏都吐出来，分散对手的注意力，等于断尾逃生，然后再藏起来用一两个月修复身体。 你看，海参活得多明白？没有什么比活着更重要，在生命面前他们可以舍弃一切，只为自己留下一线生机。聪明的人类远不如海参更智慧，会为了身外之物，舍弃健康和幸福！ 听了我的话，爸妈若有所思，希望他们能认可我的想法，好好的享用这么好的海参！