求你们家里有土豆的都去做！每次做这道椒盐土豆块都会被家人好一顿夸！一上桌就抢光光！是真的香真的好吃！ 外焦里糯，酥软可口，土豆沙沙糯糯的，表皮的焦香味真的绝！配上辣椒面孜然粉谁不爱呀！全家老少都爱吃，每次我自己都能干一大盘，能当零食又能当主食吃，把我香迷糊了… 爱吃土豆的别错过这个做法了，不好吃你来打过，好吃了记得来感谢我哟！ ✅食材准备： 土豆、鸡蛋、辣椒面、孜然粉、少许黑芝麻、少许蒜苔； ✅做法步骤： 1️⃣：土豆去皮洗干净，切成滚刀块，放蒸锅里，水开计时蒸10分钟，蒸好后备用，小碗里打一个鸡蛋搅散备用； 2️⃣：锅留底油，油热下入蒸好的土豆块，中小火煎制表面微微焦黄，然后撒点辣椒面和孜然粉，翻炒均匀； 3️⃣：最后撒点黑芝麻，加点蒜苔大火翻炒几下就可以出锅啦！一口一个，香的停不下来！