原创素食食谱分享,和我一起好好吃饭吧![萌萌哒R][萌萌哒R]
-
今天分享一道微波炉就能搞定的快手菜,凉拌西葫芦条~上手简单,不费时不费力~味道清新,口感嫩脆~家庭必备爽口小菜哟!我还加了一些自己种的奇亚籽芽苗菜!春天就该多吃一些芽苗菜~不仅装饰了菜品,还增加了营养哦!
-
🥒食材INGREDIENTS
(2人份)
-
西葫芦 1根
生抽 2.5汤匙
苹果醋 1.5汤匙(或米醋)
龙舌兰蜜 1.5汤匙(或糖/蜂蜜)
芝麻油 1茶匙
盐 适量
烟熏辣椒粉 1/2茶匙
白芝麻 1汤匙
奇亚籽芽苗菜 少许(可省)
-
🥢步骤STEPS
-
1.将西葫芦洗净,切成相等的小段,每段竖起来切成4瓣,切掉瓜瓤,再一分为二切成小条。装盘后,倒入适量的水,微波炉高火加热3分钟,沥干水分。
-
2.将生抽、苹果醋、龙舌兰蜜、芝麻油、盐、烟熏辣椒粉、白芝麻在一个小碗中混合均匀,淋在西葫芦条上即可~
-
3.最后可以装饰上一些奇亚籽芽苗菜~好看的同时也增加了营养密度~
-