经验分享|如何辨别菠萝和凤梨❓防坑小科普

涵雁谈美食 2024-04-04 12:34:51
[失望R][失望R][失望R]宝子们~谁懂呀❗️ 连着两次想吃凤梨结果被摊主忽悠选了菠萝👀🍍❓ 它们长得都差不多啊[捂脸R]…… ✅纯攒经验值分享《一图分清菠萝和凤梨的区别》 - 😋原来小时候路边摊上的盐水罐罐里泡着,一根筷子插着一块,越吃越扎口的,都是菠萝呀🍍~ 📋菠萝和凤梨虽然都是凤梨科的植物,但它们之间存在一些明显的区别↓↓↓ 1⃣叶片不同 ▪️菠萝:叶片带有锯齿,较为扎手 ▪️凤梨:叶片较为光滑,没有锯齿 2⃣外观不同 ▪️菠萝:果皮偏橙黄,外表有鳞片状的凸起,果眼深、果槽深;凹槽呈现橙红 ▪️凤梨:果皮偏浅绿,表面相对更光滑,果皮薄、果眼浅,凹槽呈现深绿 3⃣吃法不同 ▪️菠萝:有一个一个的肉刺,需要螺旋式挖凿 ▪️凤梨:没有肉刺,削去皮后可以直接食用 4⃣口感不同 ▪️菠萝:口感纤维较粗,通常需要泡盐水后食用 ▪️凤梨:蛋白酶含量较低,味道更甜更细腻,扎嘴感不明显 - 🍍其实两者在营养价值上没有太大差别,主要区别在口感上,喜欢吃酸一点的就选菠萝[萌萌哒R],更青睐甜口的就选择凤梨[赞R] 🎉🎉🎉附彩蛋《菠萝or凤梨挑选小技巧》 ✅【菠萝】 1.果形端正均匀 2.芽眼数量少的 3.底部菠萝芯小 4.菠萝表面疙瘩大且疏松 5.鳞甲橙黄(九分熟) 6.呈现亮黄,两端微青(八分熟) 7.选长叶子的 - ✅【凤梨】 1.有自然果香味 2.外观呈圆柱形(头的位置稍尖) 3.芽眼数量不多 4.手感软硬适中,入手沉重、弹性 5.颜色呈现橙黄(成熟度高,口感甜)
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评论列表
  • 2024-05-11 01:11

    都是一个东西,只是品种不一样吧了[静静吃瓜]

  • 2024-06-16 16:19

    宝岛人与大陆人的区别

  • 2024-06-10 15:36

    就是少妇和少女的区别

  • 2024-06-17 02:05

    为什么凤梨市面上那么少,吃起来比菠萝方便,不应该大规模淘汰菠萝吗?