🥹天冷了,给宝宝准备早餐成了一个难题。
选择我一般都是备货,😆馒头蒸一下就能吃,很方便,太适合我这种懒人妈妈了
🎃今天这款南瓜馒头,宸宸很喜欢,制作也很方便,快给宝宝啊安排吧
✅准备食材:
南瓜
面粉200g
酵母粉2g
配方奶120ml
✅制作步骤:
1️⃣南瓜洗净,切块蒸熟,蒸熟后开盖冷却
2️⃣将面粉+酵母粉+配方奶倒入碗中,搅拌均匀
3️⃣用手揉捏至表面光滑
4️⃣ 搓成条状,切成小剂,备用
5️⃣将小剂捏成饼状,中间放入南瓜泥(少放一点,南瓜泥水分多)
6️⃣捏成包子状
7️⃣锅中倒入45度温水,放入馒头,盖上盖子,发酵至1.5倍大
8️⃣煮20-30分钟即可