宸宸爱吃的戚风纸杯蛋糕🧁，无糖低油，松软绵密，可以当下午茶，🥣也可以作为早餐搭配营养米糊一起吃哦 三天内吃完就可以，快宝宝安排吧🥳 ✅准备食材： 鸡蛋 3个 低筋面粉 40g 玉米油 30g 配方奶30ml ✅制作步骤： 1️⃣蛋黄和蛋清分离，将蛋清放入无油无水的容器中，放入冰箱冷冻至周围出现冰渣 2️⃣将蛋黄和玉米油，配方奶全部混合搅拌均匀 3️⃣倒入低筋面粉，筛一下会更细腻，更容易搅拌哦 4️⃣以画z字的方式，搅拌均匀至无颗粒状 5️⃣取出蛋清，用电动搅拌器快速搅拌至出现弯钩 6️⃣取出1/3的蛋清放入蛋黄液中，搅拌均匀，再全部倒入剩下的2/3的蛋清中 7️⃣搅拌均匀至，提起液体掉落后出现折叠状 8️⃣将蛋液倒入纸杯中，7分满即可 9️⃣烤箱预热后，放入纸杯蛋糕🧁烤箱140度35分钟 表面有点裂开，但是完全没有回缩也没有空杯的情况哦 很赞，爱了爱了，以后继续做 家里的土鸡蛋吃完了，现在很难买到，给宝宝吃需要安全的，选择了赤玉可生食鸡蛋，选用180-360天日龄青壮年母鸡所产鸡蛋，富含DHA、Omega-3、叶黄素、硒 ✅拥有SQF食品安全及质量认证 ✅SGS可生食蛋认证 ✅SGS无抗生素鸡蛋认证 包装精致，送礼也很棒哦