黑芝麻司康,看这层次感!浓浓的黑芝麻香味,整体不是很甜,如果喜甜可以多加一些糖,司康体酥酥脆脆的,方法很简单,巨好吃😋
温度参考:上下火175度20分钟
✅材料:
低粉200g,奶粉12g,鸡蛋1个,泡打粉5g,牛奶45g,蔓越莓50g,黄油40g,糖20g,盐1g
✅步骤:
1️⃣粉类材料(低粉 奶粉 泡打粉 糖 盐)混合 加入冷藏后切成块的黄油
2️⃣搓成细沙状 倒入牛奶和鸡蛋按压成团
3️⃣压成长方形 刷黑芝麻酱 折叠
4️⃣再刷 再折叠 重复几次
5️⃣放冰箱冷藏20分钟后切块,表面刷蛋黄液烘烤
看着好好吃呀
材料里没有黑芝麻啊
成品不咋地