大米，很日常的家庭主食。 你们都怎么吃呢？蒸米饭，煮粥？相信很多人就是这么吃的吧，哈哈！ 今天跟大家分享一个不一样的吃法如何？那就是炒米茶，相信很多人都会有点陌生吧。 炒米茶，非常适合在寒shi气候下喝的茶。 方法如下： 准备适量的大米，清洗干净，沥干水分。 然后准备一口铁锅，锅里什么也不放，直接开火，把米倒进去。开始火可以稍微大一点，炒个两分钟之后转小火，不断翻炒。然后大米经过炒制之后，里面的淀粉就变成了活性炭，就能够吸附很多湿qi湿浊。 等到米变的焦黄，有一股米香味道，就可以关火了。放凉之后放在密封罐里就可以了。 我们平时喝的时候，挖一勺，用沸水冲泡，闷它个四五分钟就可以喝了。平时只喝焦米茶就可以了，如果感觉有点上火，可以加一点点的绿茶。 还没有喝过这个炒米茶的，一定要试试哦！