🥬今日食材:面粉 鸡蛋 鳕鱼 胡萝卜 儿菜 蓝莓 坚果 牛奶
🗒️今日食谱:鸡蛋水饼 煎鳕鱼 水油焖菜 蓝莓 牛奶
🟡鸡蛋水饼
1.20g面粉75ml清水搅拌均匀
2.打入一个鸡蛋、葱花、盐搅匀
3.平底锅刷油,舀入面糊
4.表面有气泡定型时翻面,煎至两面金黄即可
🟠煎鳕鱼
1.鳕鱼用葱姜腌制10分钟,裹一层蛋液
2.再裹一层淀粉
3.起锅热油,放入鳕鱼
4.小火煎至两面金黄即可
🟢水油焖菜
1.一小碗水煮沸加一勺橄榄油
2.放入胡萝卜,盖上锅盖煮5分钟
3.再放入儿菜,盖盖煮3分钟
4.关火,撒少量海盐拌匀即可