以深度剖析尿酸为主题的书籍还是比较少见的。 看到这个书名，我就很想知道作者用怎样的理由将尿酸形容为疯狂，于是我看了这本书。 关于尿酸，我们的认知还只是停留在： 尿酸水平过高会导致肾结石和痛风。 大多数没有痛风或肾脏问题的人都只是将尿酸视为一种无害的细胞代谢物，从未重视过尿酸水平。 [微笑R]作者之前也没有重视尿酸，作者是因为2020年秋季的某一天听到的一期播课，一位肾脏病学的教授介绍了尿酸与人整体代谢健康之间的惊人联系，尿酸能够影响到我们所能想象到的所有疾病。作者被他提到的一系列信息和数据折服。 后来作者就开始了对尿酸的研究探索，作者查阅了世界各地的顶级医学文献，研读行业最前沿的期刊论文，作者将所获得的信息都写在了这本书里，并给出了解决方法（通过对饮食和生活方式的简单调整就可以降低尿酸水平）。 [微笑R]比如作者发现果糖是导致尿酸升高的一个主要因素。 这里的果糖指的是精制的高度加工的果糖，它存在于我们常吃的各种食物当中，包括含糖饮料和果汁，酱汁、调味品、果酱、果冻、冰淇淋、谷物、糖果、加糖酸奶、曲奇、松饼、蛋糕等等，甚至各类快餐食品如汉堡、比萨当中同样存在。 果糖代谢的终极产物就是尿酸，而高尿酸水平跟多种疾病都密切相关。 [微笑R]但是人往往都不看重他们所不了解的东西。 比如对吸烟的态度，以前对于吸烟一直持容忍态度，不吸烟的人即使置身于烟雾缭绕的餐馆也不会过分担心，但是现在呢，足够多的研究证明了烟草和癌症的关系，人们对于吸烟的看法就截然不同了。 目前尿酸在我们的眼中依然是一种毫不起眼的代谢物质，但事实上尿酸的作用和意义重大，我们对它的关注还远远不够。 [微笑R]当前学界文献中的数据都证明了尿酸的重要性，尿酸水平跟多种疾病之间存在关联。 [微笑R]作者写这本书的目的就是为了让更多的人、更快的、更深入的了解尿酸（如果想要由医生将这些信息传达给每一个人，估计还需要花上20年）。 还好，我们可以通过看书，更快的了解这些前言的科学成果。比如通过看这本《疯狂的尿酸》，我们就能够重新认识并重视尿酸，也能够知道该如何降低尿酸水平。 如果你执行了很多饮食法，但健康状态依然没有改善，那你下一步可以试着把控制尿酸水平设为目标，这或许能帮助你填补当前“健康公式”中缺失的巨大空白。