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图解凤凰单丛非遗制茶技艺

平宛说文化 2024-04-01 14:18:18

图解凤凰单丛非遗制茶技艺，爱茶的你不要错过凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是采青、晒青、晾青、做青（浪青）、杀青（炒青）、揉捻、烘焙、挑选，8道工序。

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