🥬今日食材:大米 海苔碎 虾 牛肉 豆芽 胡萝卜 黄瓜 牛油果 苹果 芹菜 核桃
🗒今日食谱:海苔碎饭 牛油果蒜香虾 豆芽炒牛肉 华尔道夫沙拉
🟢牛油果蒜香虾
1.起锅热油炒香蒜末洋葱末
2.放入大虾煎一下,挤入柠檬汁,加盐调味
3.牛油果捣成泥,加柠檬汁 黑胡椒调味,抹在黄瓜片上
4.把煎好的虾放在牛油果泥上即可
🟠豆芽炒牛肉
1.起锅热油,倒入腌好的牛肉炒至变色盛出
(牛肉切薄片+1勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺橄榄油,腌制20分钟)
2.热油倒入胡萝卜丝炒软
3.倒入豆芽炒至断生
4.倒入牛肉,加盐和酱油调味,翻炒均匀即可
🟡华尔道夫沙拉
1.苹果切丁,焯水的西芹切丁,核桃切碎
2.倒入适量酸奶拌匀即可