喝不完的豆浆用来做小面包，无蛋无奶配方，吃起来面包还带有豆浆的香味，软fufu香喷喷，喜欢的一起收藏做起来吧! 材料如下👇 高筋面粉250g 纯豆浆150g 水30g 白砂糖30 鲜酵母9g（干酵母3g） 盐3g 黄油10g 1️⃣除了盐跟黄油，全部食材放入厨师机里 2️⃣低速搅转中高速搅打至可以拉出粗膜光滑面团，放入盐和软化黄油搅打至可以拉出不易破的薄膜即可 3️⃣密封松弛20分钟，取出面团排气，分成8份 4️⃣小面团滚圆，放烤盘上 6️⃣放入发酵箱，设置温度35°/湿度85，发酵30分钟左右 7️⃣放入预热好的烤箱上下火170°中层烤15分钟出炉趁热吃好软好香