Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~
今天分享适合春日野餐的小甜品🍧
酸甜的树莓奶油搭配软心的开心果巴斯克🌱是温柔的粉绿春色搭配🌷巴斯克冷藏切块后方便携带🧺再搭配草莓果酱夹心的半熟芝士蛋糕🧁幸福的春日野餐日安排上吧
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『莓果开心果巴斯克🍓』
🍰巴斯克材料:
奶油奶酪350g、白糖50g、淡奶油185ml
鸡蛋2枚、开心果酱50g、玉米淀粉10g
🍰树莓奶油材料:
树莓150g➕25g糖➕柠檬汁熬果酱冷却后
与淡奶油180ml打发
👩🏻🍳具体步骤:
1️⃣奶油奶酪软化后加入白糖和鸡蛋搅匀,再分三次加入淡奶油搅匀,加入开心果酱搅匀,筛入玉米淀粉混匀后倒入六寸模具。
2️⃣烤箱预热好,上下火中层220度25分钟。室温冷却后放入冰箱冷藏三小时以上。
3️⃣抹上自制树莓奶油和莓果装饰即可。
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