青椒炒茄子无敌下饭

友卉说美食 2024-03-26 12:22:18
食材:茄子 青椒 蒜末 小米辣 料汁:生抽 蚝油 一点点老抽 味精 一点糖 淀粉 水 1⃣️锅热倒入多点的油 大火油热 倒入茄子炸至金黄金黄备用 2⃣️锅留底油 加入青椒 翻炒 3⃣️加入蒜末 小米辣翻炒均匀 4⃣️加入炸好的茄子 翻炒均匀 5⃣️倒入料汁 翻炒收汁即可出锅盛盘
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