抗炎饮食Day148/玉米🌽到底是不是促炎食物?

之玉记笔记 2024-03-23 12:31:05
🏷今天早餐食物合集 🌽低GI水果玉米杯🥕胡萝卜🦐鲜虾/秋葵 紫甘蓝/绿甘蓝滑蛋苹果🍍菠萝 🫐蓝莓🍌香蕉/无花果/希腊酸奶/白玉菇 - 今天我们一起来聊一聊💬争议较大的 🌽玉米到底是K-炎食物还是促炎食物❓ - 先下结论:玉米属于K-炎食物,好的K-炎饮食需要全方位摄入膳食纤维、益生元、K-氧化剂和Omega-3脂肪酸,作为膳食纤维丰富且具有一定K-氧化性的主食类食物,玉米是K-炎饮食早餐主食的优质选择。 - 但是为什么很多宝子会误认为玉米是促炎食物❓ 1、目前市面上玉米多为转基因作物 2、玉米是农药残留较为严重的食物之一 3、少数人群会引发肠道不适 - 我们一个个来分析,先说肠道不适问题,🌽玉米作为杂粮谷物,对于吃惯了精致碳水的部分人群而言,刚开始吃的确会有些肠道上的不适感,我自己也经历过这个情况,刚开始吃糙米、玉米的时候会有些胀气,但是逐步慢慢适应了之后,现在完全没有不适感; - 再说转基因和农残问题,转基因食品和农药残留确实会引发身体慢性焱症,但这不是玉米的问题,是所有转基因食品和农残作物的问题,如果想规避,那就选择有机、非转基因的玉米🌽 - 那如何选择更健康有营养的玉米呢❓ 我自己会无限🛒回购的一款玉米是现在市面口碑很好🌽北纬47度玉米,从名字就可以看出来,产自北纬47度黄金种植带,这里地理条件和气候都非常好,TA家玉米由万年黑土地孕育,黑土有机质丰富,种出来的玉米比普通的更有营养。 并且新华网和中国食品工业协会刚刚发布了《玉米主食化趋势白皮书》,倡导国民主食选择玉米,也进一步说明了玉米的健康性!坚持每日一根北纬47°玉米,保持膳食营养均衡! 我现在吃的一款是有机水果玉米,打开就能直接吃,是持有机认证的绿色食品,尤其对我们K-炎人群,非转和有机是基本要求,不打农药,对于“玻璃”肠胃的人来说吃得更安心。 另一款是低GI水果玉米杯,成分干净,是自然甜脆的口感~而且低GI饱腹感强,不容易导致吃吃吃~开盖即食的非常便利!是懒人福音没错了~ -
0 阅读:0