推掉聚会，下班飞奔回家的理由…

今日供应： 1⃣ 油焖春笋 2⃣ 三丝拌鸡 3⃣ 豆腐炒奶白菜 4⃣ 山药羊肚菌龙骨汤 5⃣ 水果酸奶杯 👉附做法 ✔油焖笋做好吃，要舍得丢，丢掉老的部分，这也是很多宝子说做笋子容易苦的原因，其实就是根部老的部位会发苦，适当多点油，加一点五花肉，甜口带着酱香，一口鲜，真的是春天的馈赠～ ✔三丝拌鸡，用了广东这边类似顺德捞鸡的做法，一般都是用鸡腿肉，今天刚好买了比较好的整鸡，就用整鸡做了，加了沙姜的酱汁，拌上蔬菜和鸡肉，特清爽。 ✔山药羊肚菌龙骨汤，终于体会到了广东人常说的“鲜甜”！山药加羊肚菌和几颗蜜枣，健康又好喝，小朋友也可以常喝，健脾胃的～ 另外，今天所有的菜调味都相对清淡简单，酱油用的是爷爷的农场有机纯生酱油，低钠减盐，配料干净，无负担吃的更健康，氨基酸态氮含量很高，而且是360天纯生酿造的，口感浓郁醇厚，鲜味儿足～做凉菜和炒菜都不错。 最后还用爷爷的农场亚麻籽油做了一个酸奶杯，作为饭后甜品，吃起来几乎没有苦味，搭配无糖酸奶更适合大餐后吃，我觉得这也是亚麻籽油不错的吃法，里面含有90.2不饱和脂肪酸，优质脂肪很适合减脂人！平时也可以拌沙拉，煲好汤放点，都很健康。