春天啦！！！吃笋了〈五花肉焖春笋〉
食材：笋 五花肉 蒜苗 蒜 干辣椒 小米辣
1⃣️笋切块 水开加入笋焯水两分钟捞出备用
2⃣️锅热倒入油 加入五花肉翻炒出油
3⃣️加入辣椒 蒜 翻炒均匀
4⃣️加入焯水后的笋 翻炒均匀
5⃣️加入盐 十三香 味精 一点白糖 生抽 蚝油 小半碗清水翻炒 盖盖焖两分钟
6⃣️收汁后加入蒜苗翻炒断生即可出锅
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