✅山楂
山楂中含有大量有机酸,这些酸性物质能刺激胃酸分泌,增强胃部消化功能,有效促进食物的消化,减轻肝脏负担。
✨推荐做法:山楂银耳羹、山楂红枣汤、山楂炒肉
✅燕麦
燕麦富含膳食纤维,有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的量,增加胆酸的排泄,从而降低心血管疾病风险。
✨推荐做法:燕麦粥、燕麦片、燕麦坚果能量棒
✅海带
海带不含脂肪,且富含纤维素和海藻类物质,能抑制胆固醇吸收,并将其排除体外。
✨推荐做法:海带豆腐汤、凉拌海带丝、海带炖排骨
✅大蒜
大蒜含有硫化物等活性成分,具有降血脂、抗菌消炎的作用,可以帮助减少肝脏内脂肪堆积,改善脂肪肝症状。
✨推荐做法:大蒜炒菜心、蒜蓉茄子、蒜香西兰花
日常饮食上,除了食物改变,也要注意补充胆碱,吃胆碱片,促进体内脂肪运转、代谢,防止肝脏内脂肪堆积,帮助改善和减轻脂肪肝。