我怎么没早点发现这个大米的新吃法呀!软软糯糯的奶香大米糕,只要你家里有大米就可以做啦!简单又方便,奶香四溢,真的好好吃!
都是家里最常见的食材,绝对是超接地气的美食小糕点,喜欢的小伙伴一定要试试哦,一定会惊艳到你的!
✅食材准备:
250g大米、200ml纯牛奶、25g白砂糖;
✅做法步骤:
1️⃣:首先准备250g大米提前浸泡3个小时,浸泡好倒入破壁机,加入200ml纯牛奶➕25g白砂糖,打成米浆,一定要多打几次,打的越细腻越好吃,不要加热,普通果蔬模式即可;
2️⃣:模具里刷一层油,倒入打好的米浆,冷水上蒸锅,水开计时,蒸30分钟,蒸好后稍微冷却一下,脱模倒扣在盘子里,有条件的淋点桂花蜜口感更好吃哦!
❤️趁热吃最好吃,冷藏后会变硬,吃之前再加热一下哦!
好想吃正宗的五常大米,可是分辨不出真假,每次都只能瞎买。
这么好吃的大米和米粉做法,你居然不早点告诉我!