答应我！有空气炸锅的一定要试试
翠桃谈美食
2024-03-16 12:16:38
爆浆巧克力软曲奇饼干🍪
一口下去外酥里软！混合着浓浓的坚果香和奶香味，还有满满的巧克力爆浆流心！！
整个人大满足😋而且做起来也简单的～
🛒材料：
黄油100g、红糖40g、白糖30g、鸡蛋1个
低筋面粉160g、盐1g、泡打粉2g、小苏打1.5g
巧克力150g、坚果100g
🥣做法：
1⃣黄油先软化成膏状和糖混合，再分3次倒入蛋液分别打发均匀。
2⃣低筋面粉+盐+泡打粉+小苏打搅拌均匀后过筛，翻拌到没有干粉的样子，再拌入切好的巧克力和坚果。
3⃣面团均分团成小份送进冰箱冷藏1小时(随意团团！不要使劲，形状烤出来会更好看)。空气炸锅170℃烤15-20分钟！就完成啦✓
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hey
面团起筋会怎样？
漫长岁月53
好吃是好吃的黄油➕糖➕坚果，每天一块足以