零出油、避免掉坚果 配方（成品在290g左右，可减半制作） 黄油 80g 黑咖啡粉 15g（必须打粉） 低粉 70g 糖粉 62g（喜甜用70g糖粉） 海盐 5g（注意看是海盐，不是炒菜的盐） 佳乐椰浆或者淡奶油 20g 常温蛋清 90g 常温全蛋液 40g 坚果部分（比例不要调整，减少坚果或者增加液体，容易掉坚果） 夏威夷果仁 110g 黄油8g 蜂蜜 11g 白巧 6g（可用黑巧） 做法：巧克力与黄油融化混合均匀，加入蜂蜜搅拌顺滑再与坚果混合均匀，封保鲜膜备用 小贴士 成品密封常温可保存15天