答应我!有空气炸锅的一定要试试

翠桃谈美食 2024-03-06 14:28:29
酸酸甜甜的苹果司康!吃起来外酥内软~ 而且做法也简单,拿来当早餐饱腹感杠杠的[赞R][赞R] 🛒材料: 【苹果馅料】 苹果150g+黄油10g+白糖10g 【司康面团】 低筋面粉200g 、泡打粉5g、白糖30g 、黄油50g 、牛奶60g、蛋液30g 🥣做法: 1⃣️苹果切小块和黄油+糖翻炒到没有多余水分晾凉备用; 2⃣️黄油加到粉类里,机打/上手揉搓成沙沙的状态; 3⃣️分别倒入牛奶、蛋液和苹果丁,翻拌折叠按压成团(不要用力揉面),放进冰箱冷藏半小时; 4⃣️取出切小块表面刷层蛋液,空气炸锅160℃先烤15分钟,翻面再烤10-15分钟就完成啦✓
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