🥣终于找到懒人版煲仔饭的正确打开方式!嘎嘎香啊我的天!!
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🧂食材:
大米(尽量别用东北大米,太粘)|腊肠|香菇|油菜|玉米粒
🍴做法:
❶锅里刷一层油,放入大米,放比煮饭时稍少一些的水,开始煮饭
❷准备灵魂料汁:
生抽2勺
老抽半勺
蚝油1勺
香油半勺
糖半小勺
盐少许
3勺清水
❸青菜、香菇、玉米粒焯一下,腊肠无油煸炒下
❹米饭煮熟后,在锅壁再涂一圈油,放上青菜、香菇、玉米粒、腊肠,再煮5分钟,淋上料汁,撒上葱花即可
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🍚 这是我的第二个天际电饭煲了,升级360度全陶瓷内胆的,0金属涂层。2L精致小巧的容量,一锅可焖炖煲煮,旋臂精控火候,微压热循环焖米饭特别香,炖肉软烂入味更好吃,大大提高使用率!