春吃荠菜🥬在家自制翡翠饺子🥟可爱小狗🐶

凌安看美食 2024-03-03 12:17:55
Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~ 一大早就起来包这款翡翠饺子🥟 收藏了好久的可爱小狗造型饺子,今天调了一个好吃的荠菜猪肉馅🥩🍃一起做起来吧! · 🥟制作步骤: 1️⃣白色面团:150g中筋面粉➕75ml水,混合成面团醒发20分钟🥬绿色面团:150g中筋面粉➕75ml菠菜汁(菠菜加少许盐焯水后加少许水榨汁再过滤),揉成面团醒发20分钟,再揉成光滑面团,留出一团当小狗耳朵部分。 2️⃣黑色面团:取一小部分白色面团,加少许竹炭黑粉,用来制作眼睛鼻子。 3️⃣白色面团搓成长条,绿色面团擀成长方形,包住白色面团后收口捏拢。切成小剂子,用🖐️按平,再用擀面杖擀。 4️⃣包荠菜猪肉饺子馅后收口,装饰狗狗造型。 ·
0 阅读:2